Recept 01
Risotto met bospaddenstoelen en tijm
Romige risotto met gebakken bospaddenstoelen en verse tijm. Een krachtige herfstklassieker die snel en constant kan worden geserveerd.
Bekijk receptNieuwsbrief recepten
Editie: Herfst
Vier warme risottogerechten voor het najaar, ontwikkeld voor een efficiënte professionele keuken.
Recept 02
Risotto met pompoen, salie en Parmezaan
Een romige risotto met geroosterde pompoen, krokante salie en Parmezaanse kaas. Vol van smaak en herkenbaar herfstachtig.
Bekijk recept
Recept 03
Risotto met peer, gorgonzola en walnoot
Romige risotto met zachte peer, pittige gorgonzola en geroosterde walnoot. Een uitgesproken combinatie met een luxe uitstraling.
Bekijk recept
Recept 04
Risotto met gerookte eendenborst, braam en tijm
Romige risotto met gerookte eendenborst, frisse braam en tijm. Een verfijnd gerecht voor een onderscheidende najaarskaart.
Bekijk recept