Ingrediënten
Penne (ref. A10)
Carbonarasaus (ref. H8)
Verse Oregano
Guanciale
Parmezaan
Peper
Bereiding
- Ontdooi de pasta in heet of kokend water.
- Bak de Guanciale in zijn eigen vet.
- Voeg hier de saus aan toe en de helft van de kaas.
- Eventueel met een beetje pastawater de saus glad maken.
- Pasta door de saus mengen en peper naar smaak.
- Garneer op een bord met Parmezaan en Oregano.
Reactie plaatsen
Reacties