Home » M Kitchen » Risotto al Limone

Risotto al Limone

Ingrediënten 

Risotto (The Smiling Cook)
Feta
Verse munt
Groene asperges
Citroen
Broccolikiemen

Bereiding

  1. Grill de groene asperges en zet apart, snijd een deel in stukjes
  2. Bak de stukjes asperges kort in olijfolie en voeg hier de risotto aan toe.
  3. Bak het geheel ca. 2 min tot alles warm en een mooie substantie heeft.
  4. Dan meng je door de risotto: het sap van een halve citroen, citroenzeste, 1 deel van de feta, gesneden munt en breng op smaak met zout en peper.
  5. Garneer het bord met feta, munt, broccolikiemen en de doorgesneden hele asperges.

«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.