Home » M Kitchen » Risotto Chorizo y Pollo

Risotto Chorizo y Pollo

Ingrediënten 

Risotto (The Smiling Cook)
Chorizo
Kipfiletstukjes (MAQS)
Zoete puntpaprika
Sjalot gesnipperd
Parmezaan
Saffraan
Verse oregano

Bereiding

  1. Grill de zoete puntpaprika stukjes en zet apart.
  2. Bak de chorizo in zijn eigen vet en voeg hier de sjalot aan toe.
  3. Voeg hier later de kipfiletstukjes aan toe
    Bak het geheel ca. 3 min. en voeg de paprika en saffraan eraan toe.
  4. Voeg dan de risotto toe en bak het geheel ca. 2 min tot alles warm en een mooie substantie heeft.
  5. Meng een deel van de parmezaan door de risotto en breng op smaak met zout en peper.
  6. Garneer het bord met verse oregano en mooie flakes Parmezaan.

«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.