Penne Carbonara

Deze lekkere pasta kan je op diverse manieren bereiden. In de pan of wok vinden wij het lekkerst. Maar je kunt ook allle ingrediënten koud verwerken en als heerlijke kant-en-klare maaltijd verwarmen in een magnetron, turbochef of steamer.

Ingrediënten

Penne (ref. A10)
Carbonarasaus (ref. H8

Peterselie of oregano
Spekjes
Rucola
Parmezaan

Bereiding

  1. Ontdooi de pasta in heet of kokend water.
  2. Bak de spekjes in olijfolie.
  3. Voeg hier de saus aan toe en de helft van de kaas.
  4. Met een beetje pastawater de saus glad maken.
  5. Pasta door de saus mengen en peper naar smaak.
  6. Garneer op een bord met Parmezaan en rucola.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.