Home » M Kitchen » M Kitchen: Risotto Proefpakket

Snel een lekkere risotto maken is heel makkelijk! 

De vriesverse Risotto van The Smiling Cook kan iedereen maken en is ook nog eens razendsnel klaar. Binnen 5 min. kan je al een lekkere risotto serveren. Ideaal als side dish of hoofdgerecht.

M Kitchen is er om chefs te helpen met hoogwaardige convenience producten, recepten, inspiratievideo's, kostprijscalculaties en signing op maat.

  • Perfecte basis voor risotto
  • Geen voorbereiding nodig
  • No more waste
  • Creëer je eigen smaak door toevoeging van verse ingrediënten
  • Lekker, makkelijk en snel!

Gratis proefpakket aanvragen?

Of liever een afspraak maken met een van onze adviseurs?

The Smiling Cook

We werken met de vriesverse producten van het Belgische merk The Smiling Cook. Vriesvers betekent dat onze producten direct na het bereiden wordt ingevroren, om zo alle aroma's, smaak, kleur en voedingsstoffen te bewaren.

Invriezen is de enige bewaarmethode om risotto op een natuurlijke wijze - en zonder conserveringsmiddelen of begassing - voor een lange periode te bewaren.

Ideaal want risotto van The Smiling Cook heeft een lange houdbaarheidsdatum van 18 maanden (-18° C).

De risotto is al in 5 min. klaar te maken!

Geen tijd om risotto te maken?

In sommige keukens is het helaas te druk, ze hebben te weinig koks en te veel bestellingen. Wij bieden simpele oplossingen zoals bijvoorbeeld onze risotto. Geen mise en place,  super snel klaar en iedereen kan het maken!

Bereiding

  • Borstel de paddenstoelen schoon en snij of scheur deze in partjes.
  • Snipper de sjalot en hak de kruiden.
  • Bak de sjalot en paddo’s in olijfolie.
  • Voeg de verse kruiden toe.
  • Als de paddo’s klaar zijn voeg je de risotto toe.
  • Op laag vuur nog ca. 1,5 minuut verwarmen.
  • Meng de helft van de Parmezaan door de risotto.
  • Voeg zout en peper toe naar smaak.
  • Garneer op bord met de verse kruiden en de overige Parmezaanse kaas.

Waarom kiezen voor M Kitchen?

Lekker, makkelijk & snel

Alsof de kok het zelf gemaakt heeft.

Alle producten en concepten M Kitchen zijn uitvoerig getest en geproefd.

Kostbare tijd besparen

Wij zorgen voor een perfect voorbereid product. Geen mise en place voor jou, maar tijd voor creativiteit in uitstraling en presentatie. 

Constante kwaliteit

Altijd hetzelfde hoge niveau garanderen, zelfs bij grote drukte.

Betrouwbare kostencalculatie

Eenvoudig te portioneren tijdens eindbereiding.

Minder voedselverspilling

Door het werken met vriesvers is het  opvangen van pieken en dalen makkelijk. 

Nieuwe omzetkansen met goede marges

Verandering en uitbreiding van de kaart zonder gedoe en investering in keukenapparatuur.

Hogere efficiency

Mede door de hoge snelheid die je kan bereiken tijdens piekmomenten, ben jij straks de enige zonder lange rij.

Persoonlijk contact

De adviseurs van M Kitchen staan je graag te woord.

 Samen bespreken jullie de huidige situatie en denken ze graag met je mee.

We zijn benieuwd wat wij voor jou kunnen doen?